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電影【總鋪師】 一同品嚐最古早味的辦桌菜

你…是否品嚐過真正的辦桌?
隨著時代變遷,辦桌文化逐漸勢微,大家都已經遺忘的那份古早味,取代的是科技特效、好吃的食物。仔細發現,你是否感受到,到底缺少了些什麼?

 
電影中,稱霸南部的總舖師蒼蠅師的女兒小婉,一心只想當明星,卻因為被男友欺騙以及星途不順遂,回鄉投靠母親時,卻意外與母親,還有兩個討債的壞人(?),開啟了一道道屬於古早味美食的旅程,也讓小婉在過程中了解到辦桌的真諦,並且還開啟了一段純純的萌芽愛戀。



 
最近有聽到許多人在說著「我要吃月霞炒米粉」、「瓦蛤」「召喚獸」嗎?
故事中所有人口中說的「月霞」,還有「召喚獸」發揮強大網路力量幫助小婉贏得比賽,都成為劇中的亮點。當然也包括討債人意外加入辦桌菜料理的行列,帶來許多歡笑。雖然,比賽的結局出乎我的意料之外,但跳出比賽的名次,更重要的是,在過程中獲得的知識與經驗,才是最重要的。

 
我覺得影片中最另人感動的,就好像北部憨人師說的,古早味的總舖師開心的不在於獲得多少功成名就,也不是要知道怎麼做賓客才會喜歡,而是賓客開心,總舖師就開心。
 
回到文化觀點來說,故事中的人物,也許就是出現在我們身旁的甘草人物,但隨著時代變遷,一心嚮往金錢名利、時尚光鮮的我們,卻遺忘了這份傳統帶來的感動與可愛。成就不在於你花了多少金錢,好比料理,精粹在於用真心與感動製作出的美味。小人物也會有出頭天的,無論是幾個臭皮匠組成的不專業團隊(?),或者召喚獸用網路揪出背後的龐大智囊團,電影帶給我們的,是微弱光中帶來的「陽光與希望」

 
最尚PRO的辦桌來了!你準備好體驗了嗎?一起與楊祐寧、夏于喬、林美秀、吳念真、柯一正,吃出繼爆笑又厝味的美味佳餚吧!

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